Transparente de Croncels

Description

Origine : Variété obtenue par les pépiniéristes Charles et Ernest Baltet à Troyes en 1869.

Caractéristiques : Pomme peu croquante juteuse et légèrement acidulée.

Utilisation : Pomme à croquer dès la récolte. Excellente à cuire, pomme très réputée pour la compote

Culture : Variété précoce et bonne pollinisatrice.

Maladies : Très resistant.

Récolte : A partir de septembre.