Belle de Boskoop

Description

Aussi appelée « Reinette de Monford »

Origine : 1856, pépinière Ottlander à Boskoop (Pays-Bas).

Utilisations : Excellente à croquer, à cuire ou en salade. Egalement adaptée à la fabrication du cidre.

Caractéristiques : Chair ferme, croquante et juteuse. Très bonne. Teneur élevée en vitamine C.

Culture : Arbre vigoureux. Bonne resistance au gel.

Pollinisation : Necessite d’être a proximité d’un autre pommier.

Conservation : Jusqu’à 5 mois.

Maladies : Resiste au chancre, à la tavelure et au feu bactérien.

Récolte : A partir de mi octobre.