FAQ – LE PEPIN

Pourquoi planter des scions ?

A la pépinière, les arbres proposés à la vente sont majoritairement en scion. Un scion est un arbre greffé d’un an, plus ou moins grand selon sa vigueur (entre 1m et 2m) et qui ressemble à un jeune tronc, fin, sans branches.

Les scions présentent de nombreux avantages :

– Ils sont très peu chers et donc plus accessibles

– Ils ne sont pas « formés » et donc peuvent adopter n’importe quelle forme (libre, gobelet, palmette, …)

– Ils ont une reprise très rapide après la plantation. On considère qu’un scion, planté au même moment qu’un arbre de 3-4 ans, finit par rattraper son ainé en quelques années seulement. Ceci est dû au fait que les arbres plantés vieux, ont un plus gros déséquilibre entre la longueur de leurs branches et de leurs racines et mettent plus de temps à repartir après le traumatisme de la transplantation.

– Ils ne nécessitent qu’un petit trou de plantation.

Enfin, pour le pépiniériste, le scion permet de ne pas se casser le dos à chaque arrachage, et ça c’est formidable.

Comment choisir mon porte-greffe ?

Quand vous achetez un arbre, vous achetez en fait deux individus soudés ensemble.

Un individu (le porte greffe) représenté par les racines et le début du tronc et un autre individu (le greffon) représenté par le tronc, les branches, les feuilles et les fruits.

Ainsi, lorsque vous choisissez la variété de fruit (ex : pommier Reine des reinettes), vous choisissez le greffon.

De la même manière, il faut choisir le porte-greffe.

Le porte-greffe détermine plusieurs choses :

– La vigueur d’un arbre (c’est à dire sa hauteur) et sa rapidité de mise à fruit.

– La tolérance d’un arbre pour certains sols (argileux, calcaires, etc…)

– La résistance au froid (rusticité) ou à la sécheresse

– La tolérance ou résistance à certaines maladies

Tous ces éléments sont à prendre en considération selon vos envies et votre contexte (lieu géographique de plantation et sol)

Voici un tableau récapitulatif pour vous permettre de faire votre choix.

Si ce n’est pas clair ou si vous avez une hésitation entre plusieurs possibilités, n’hésitez pas à me contacter.

Comment planter mon scion ?

Tout d’abord, déterminez l’emplacement. Il faut faire preuve d’imagination pour se représenter l’espace que prendra l’arbre quand il sera adulte. Cela dépendra notamment de son porte-greffe. L’arbre doit avoir suffisamment de place pour grandir.

Creusez un trou en mettant d’un côté les premiers centimètres enherbés du sol et de l’autre la terre du dessous.

Quand le trou représente environ trois fois le volume des racines, positionnez votre arbre en vérifiant qu’il est suffisamment profond mais pas trop (le point de greffe doit être hors du sol). Sinon ajustez en enlevant ou en remettant de la terre.

Ajoutez du terreau, fumier ou du compost à votre tas de terre du dessous et mélangez le tout.

Plantez le tuteur à côté de votre arbre et vérifiez qu’il est droit (activité plus simple à réaliser à deux, comme pour accrocher un tableau sur un mur)

Rebouchez le trou avec la terre du dessous

Tassez avec le talon du pied tout autour de l’arbre

Replacez la terre enherbée du dessus.

Arrosez

Paillez si vous avez de quoi

Accrochez le tronc de l’arbre au tuteur sans l’abimer

Etiquetez votre arbre avec le nom de la variété

Et voilà !

Comment tailler ou conduire mon scion ?

Les scions vendus à la pépinière peuvent s’adapter à toutes les conduites : forme libre, palissée, solaxe, multi-axe ou gobelet, etc…

La taille des arbres fruitiers est une activité complexe qui peut nécessiter un peu de connaissances et de pratique. Les fruitiers peuvent êtres taillés ou conduits selon de nombreuses formes en suivant différentes techniques. On ne taille pas un pommier exactement comme on taille un poirier. Certains suggèrent même différentes conduites selon les variétés de pommiers.

Si le sujet vous intéresse, je vous conseille l’excellent ouvrage d’Evelyne Leterme et de Jean-Marie Lespinasse : De la taille à la conduite des arbres fruitiers.

Voici quelques premières indiquations de base :

Il est important de choisir le porte-greffe correspondant à la hauteur d’arbre que vous recherchez. Ainsi, vous ne vous sentirez jamais obligé.es de le tailler sans cesse sous pretexte qu’il est trop grand.
La taille des arbres s’effectue avec des outils propres (désinfectés si possible) et bien aiguisés. Ceci permet de limiter la propagation des maladies et d’assurer une meilleure cicatrisation.
Pour couper une branche, il est mieux de couper toute la branche (pas au milieu) et rien que la branche (sans toucher l’écorce du tronc)

Pour des informations spécifiques aux variétés et à votre contexte, n’hésitez pas à poser vos questions par mail : pepinierelepepin@proton.me

Les scions envoyés par colis sont rabattus et ne pourront donc plus être conduits en solaxe ou en forme libre. Ils pourront adopter une forme de gobelet ou multi-axe ou encore une forme palissée. Les scions sont rabattus à 60cm, 1m20 ou 1m80 selon la vigueur de leur porte-greffe.

Comment entretenir mon arbre fruitier ?

Arrosage
Les premières années suivant la plantation, en période de sécheresse, vous pouvez vider l’équivalent d’un arrosoir (10L) par semaine au pied de chaque arbre. De préférence le soir et en une fois.

Desherbage
Pendant les premières années, il peut être judicieux de maintenir desherbé le sol en dessous des arbres. Soit par un pailage épais, soit par un fauchage ou une tonte.

Prévention et protection
Certaines espèces peuvent être sensibles aux maladies et aux ravageurs. Pour celles-ci, il peut être judicieux de mettre en place un calendrier de traitements préventifs (et curatifs si nécessaire).
Je ne peux que trop vous conseiller les remèdes naturels tels que les extraits fermentés (consoude, orties, laminaire, …), la décoction de prêle ou encore la macération d’ail.
Si le sujet vous interesse, je vous conseille l’ouvrage d’Eric Petiot et Patrick Goater Les alternatives biologiques aux pesticides. Vous trouverez d’ailleurs des informations disponibles gratuitement sur le site internet de Patrick Goater www.purindortie-bretagne.com
Si vous avez des questions à ce sujet, n’hésitez pas à me contacter